对剔除牛的运输适合性的评估各不相同

2018年12月27日14:12:19 发表评论
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评估淘汰牛是否适合运往屠宰场可能会根据谁进行评估而有所不同。奥胡斯大学的研究人员进行的一项研究表明了这一点,他们要求农民,牲畜司机

评估淘汰牛是否适合运往屠宰场可能会根据谁进行评估而有所不同。奥胡斯大学的研究人员进行的一项研究表明了这一点,他们要求农民,牲畜司机和兽医根据视频序列评估牛的跛足和运输适应性。

宰杀奶牛的常见原因是跛脚。在运输过程中确保奶牛福利的一个重要因素是确保它们在装载到卡车上之前适合运输。这包括评估他们的跛足是否严重到足以阻止运输。农民,牲畜司机和兽医经常面临评估跛脚奶牛运输健康的任务。问题是他们的评估彼此之间有多相似。

奥胡斯大学的研究人员对此进行了初步调查。该研究的目的是评估跛足和健康状况,评估农民,牲畜驱动者和兽医之间和群体之间的协议程度。运输。

在视频序列的帮助下评估跛行

研究人员使用在线问卷调查了30个步行奶牛的视频序列。受访者被要求对每头奶牛进行跛足评分,并评估其是否适合运输。共有55人参加了调查:19名农民,19名兽医和17名牲畜司机。

视频中的奶牛从完全正常的步态到严重的跛足都有所不同。每只牛都被评分为“不跛”,“略跛”还是“跛脚”。参与者事先得到了这些类别的定义。一头“不跛脚”的奶牛是正常行走的奶牛,一只“略微跛脚”的奶牛是一种没有正常行走的奶牛,但却无法看到哪条腿受到影响,而一只“跛脚”奶牛就是你可以看到的奶牛哪条腿受到影响

参与者还被要求仅根据母牛的跛足评估她是否适合运输。

评估略有不同

总的来说,各组之间的协议是适度的。兽医群体倾向于评估更多的奶牛是跛脚的,而农民群体倾向于评估较少的奶牛不适合运输,但除此之外,在群体内部或群体之间没有系统的协议或分歧。

“如果我们的结果在更大的调查中有效,则表明需要更多地关注运输适应性的评估。例如,这可以采取培训各种进行评估的团体的形式。目的是研究背后的研究人员之一,奥胡斯大学动物科学系的Peter T. Thomsen说,这是为了确保运输过程中良好的动物福利。

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