DUH根据消费者信息法申请在此类包装上公布官方控制结果
实际上，告知消费者食品或其包装中的污染物应该是理所当然的。但多年来，当局拒绝公布这些未被黑化的数据。现在，她正在强迫联邦行政法院作…
实际上，告知消费者食品或其包装中的污染物应该是理所当然的。但多年来，当局拒绝公布这些未被黑化的数据。现在，她正在强迫联邦行政法院作出具有里程碑意义的判决 – 即使受影响的公司也会提出抗议。
它始于2006年春季：德国环境援助(DUH)对果汁和果汁的纸盒包装进行了有害物质检测。发现它们被印刷中用作染料固定剂异丙基噻吨酮(ITX)的化学物质污染。该物质在美国被正式归类为高污染且可能对健康有害。在意大利和克罗地亚，ITX污染的食品被撤回。
黑化的文件
为了调查此事，DUH根据“消费者信息法”申请在此类包装上公布官方控制结果。但是，联邦食品，农业和消费者保护部(BMELV)否认了任何信息。在科隆地区法院成功起诉DUH之后，该部将文件移出 – 但所有相关的段落都被涂黑了。
即使在2008年高等行政法院裁定这种黑化行为是非法的之后，当局也继续拒绝。该诉讼进入联邦行政法院 – 这也给了DUH，从而使消费者有权获得信息。然而，这刺激了现场的贸易和食品公司，包括Penny，Rewe，博士。Oetker和特百惠。就他们而言，他们试图通过异议行动和修改请求来阻止数据的公布。
经过九年的诉讼后的最终判决
但所有抵抗都没有帮助：联邦行政法院在7月份公布的一项基本决定中得出结论，官方认证的食品印刷化学品的测试结果必须由当局签发。即使受其影响的公司认为尚未正确确定值，这也适用。
“联邦行政法院的裁决从根本上加强了消费者的信息权，并且是引领潮流的，”代表DUH利益的律师雷莫克林格评论道。毕竟，当局不再可能拒绝保护食品中的化学品，因为它们是商业或商业机密。
“在消费者获得他们有权获得的信息之前，这是一个近十年不得不通过的丑闻，”DUH首席执行官JürgenResch批评道。“这是对国家消费者保护的控诉，以及那些重视利润而不是客户健康的公司。”
严重的食物品种
这种透明度有多么必要，有争议的数据显示了九年：官方测量结果显示，不仅饮料纸盒被各种印刷化学品污染。除饮料外，谷物，燕麦片，面粉，法式长棍面包，玉米片，谷物棒或米饼等产品也会被包装上使用的印刷化学品污染。官方控制发现了至少19种印刷物质，包括致癌的4-甲基二苯甲酮。
据当局称，REWE有机大米薄饼含有六种不同印刷化学品的混合物。在Knorr Mexican Tacos中，测量到高达50mg / kg化学品4-甲基二苯甲酮的峰值，因此超过所谓的0.6mg / kg的安全值83倍。据DUH称，在19起案件中，当局发现印度化学品浓度如此高，以至于必须召回食品或禁止销售。
为了保护消费者免受这些有害物质的侵害，环境和消费者保护组织现在要求在将来只允许无害的印刷物质并将其放在一个积极的清单中。“只有在长期研究中明确无误地分类为安全的化学物质才可以被允许，”DUH的Thomas Fischer说。此外，应确定这些物质向食物过渡的最大结合水平。
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